Abnehmen: Gesund schlank - Der Blog zur Abnehmen-Community: November 2014 '; //twitterString += '


Ein Countdown kann die Motivation steigern.




Nimm teil am Gewinnspiel - noch 14 Tage für zwei Sätze!



Unsere zwei Cartoon-Helden - was sagen sie?

Reich deinen Vorschlag ein und kassier Plusse dafür, die Antwort mit den meisten Plussen gewinnt.

Vielen Dank an die Sponsoren Systemed-Verlag+Tanja B. und +Mirco Deflorin.

Lies hier, was genau zu tun ist.


Juchhu - die neue Navigation ist fertig! :)

Die alte war aus einem Baukasten und liess sich nicht mehr ändern, dabei hatte sich schon so viel neues im Blog ergeben.

Die neue ist jetzt handgeklöppelt und zeigt an, in welchem Bereich man sich gerade befindet und welches die zugehörigen Seiten sind.

Ich hoffe, Euch gefällt sie! :)


Ein Countdown kann die Motivation steigern.





Zutaten Kürbis-Papaya-Eintopf

  • 1 Hakkaido Kürbis
  • 3 Karotten
  • 1 Papaya
  • Fleischbrühe (oder Gemüsebrühe)
  • 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, Ingwer
  • Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, kleine Chilischote, Curry, Berbere, Muskat


Zubereitung Kürbis-Papaya-Eintopf


Schritt 1: Kürbis halbieren, das Gehäuse mit den Löffel entfernen und den Kürbis klein schneiden. Dann die Karotten schälen und ebenfalls klein schneiden. Nun noch die Zwiebel würfeln, den Knoblauch und den frischen Ingwer schön klein schneiden (gleiche Menge Knoblauch und Ingwer).

Schritt 2: Etwas Olivenöl in den Topf geben und darin zuerst die Zwiebeln anschwitzen. Dann Knoblauch und Ingwer dazu geben. Jetzt den Kürbis und die Karotten in den Topf geben und alles unter gelegentlichem Rühren schön anrösten.

Schritt 3: Frisch gemahlenen Pfeffer (ca. 1 TL), Curry (1 TL), Chili, Lorbeerblatt  und Berbere (2 TL) kurz mit anrösten und alles mit Fleischbrühe/Gemüsebrühe ablöschen. Dabei so viel Brühe zugeben, dass alles gut bedeckt ist. Das Ganze ca. 20-30 Min köcheln lassen. Kürbis und Karotten sollen nicht zerfallen, nur weich müssen sie schon sein.

Schritt 4: Jetzt kommt die Papaya ins Spiel: schälen und in Stücke schneiden.

Schritt 5: Wenn Kürbis und Karotten weich sind, mit Salz, Pfeffer, Berbere und frisch geriebener Muskatnuss abschmecken. In die ganz leicht köchelnde Suppe die Papaya geben und vom Herd nehmen. Die Papaya darf nicht kochen.

Schritt 6: Die Suppe sieht nicht unbedingt gut aus, schmeckt aber ganz toll: sie hat einen würzig-fruchtigen Geschmack. Sie wird natürlich noch besser, wenn man die Fleischbrühe /Gemüsebrühe selbst macht und zum Beispiel klein geschnittenes Rindfleisch oder frisch geröstete Kürbiskerne dazu gibt. Man kann aber auch die Brühe mit Brühwürfeln herstellen. An der Optik arbeite ich noch.

Nährwerte Kürbis-Papaya-Eintopf

https://kochkatastrophen.blogspot.com/2014/11/kurbis-papaya-eintopf.html

Um bei den Abspeck-Bloggern mitmachen zu dürfen, muss mein Blog Beiträge zu meiner eigenen Abnehmerei enthalten.

Start war übrigens 115.8 kg.

Für die Twitterati unter Euch gibt's einen neuen Überblick, was zu den Themen #Abnehmen, #Diät und #Bewegung bei Twitter los ist.
Meine eigenen Tweets entsprechen meist dem, was ich in die Community zum Diskutieren teile.

Guckstu hier: http://kochkatastrophen.blogspot.de/p/twitter.html

Update: Das Twitter-Filtern mittels Hashtag (#Abnehmen, #Diät, #Bewegung) hat mich nicht so glücklich gemacht - da ist doch recht viel unsinnige Werbung mit reingespült worden. Also kuratier ich das wieder - ich verwalte Listen, auf denen hoffentlich nur sinnvolle Tweets von ausgesuchten Twitterern landen.


Ein Countdown kann die Motivation steigern.


In vier drei zwei knapp einer Woche  2 Tagen feiert die Abnehmen-Community den 2. Geburtstag! :)
HIER PLUSSEN: https://plus.google.com/102066829926541249288/posts/LxLLR6AweEK

Und deshalb gibt es wieder einen CONTEST!

Wie letztes Jahr gibt es auch dieses Jahr wieder etwas zu gewinnen - tolle Literatur, die Euch bei Eurem Weg zum Wunschgewicht inspieren kann:





Worum geht es?

Seit einigen Wochen hat der Community Blog einen Comiczeichner, +Oliver Brecker.
Vielen Dank an Oli mal ausdrücklich an dieser Stelle, dass ich den Community Blog mit seinen Zeichnungen schmücken darf und für den tollen Contest-Cartoon! :)



Die Aufgabe: Was sagen/denken unsere Helden? 

Reicht Eure Dialoge einfach als Kommentar in der Abnehmen-Community direkt unter diesem Post ein, Beispiel:


  • "Herzlichen Glückwunsch zum 2-jährigen!" - "Hmpf, jetzt bin ich vegan geworden und hab ein Würstchen in der Torte..."


Ich bin sicher, Euch fällt was besseres ein!
Der Kommentar mit den meisten Plussen gewinnt! :)


Teilnahme-Kommentare HIER REIN:       https://plus.google.com/102066829926541249288/posts/LxLLR6AweEK

Wer nicht bei Google+ ist, kann mir seine Texte auch per mail schicken, ich trage sie dann dort ein: marc.winking@gmx.de, Titel "CONTEST".

Dank an die Sponsoren

Drei Sponsoren haben sich für unser Jubiläums-Gewinnspiel gefunden, denen ich hier nochmal ausdrücklich danken möchte! :)

1. Preis


"Glücklich und schlank", das Buch zur LOGI-Methode
LOGI ist eine LowCarb-Variante, Dr. Nicola Worm hat das Konzept in Deutschland bekannt gemacht. Dieses Buch hat tatsächlich mein Leben verändert, weil ich endlich kapiert habe, was gesunde Ernährung ist.
Der Systemed-Verlag hat unseren Hauptpreis gesponsored, vielen Dank! :)

2. Preis


Drei Bücher zum Thema Abnehmen
+Tanja B. , die letztes Jahr für den 1. Geburtstag allein die Preise aufgetrieben hat, spendiert auch dieses Jahr wieder etwas aus ihrem Bestand, die Bücher sind gebraucht, aber "wie neu".
Bitte besucht ihre Blogs Tellerrand-Notizen und funtesticfor. :)

3. Preis


+Mirco Deflorin spendiert eine Ausgabe seines neuen Buches "Übernimm die Kontrolle über dein Leben - Praktischer Ratgeber zur Steigerung der Selbstdisziplin" - Disziplin kann unser Community-Schweizer, bei Ernährung oder Sport gab es die letzten zwei Jahre bei ihm vieles zu staunen, vor allem über die zielstrebige Art, mit der er seine Abnehmerei betrieben hat. Das Buch tritt in den Hintern, wie ein geistiges Bootcamp.

    Regeln

    -  Stichtag ist der 14. Dezember, 23.59
    - der Kommentar mit den meisten +1 gewinnt, es zählen nur Kommentare mit Dialogen für die Sprechblasen
    - es sind pro Person beliebig viele Dialog-Einreichungen möglich
    - pro Person darf nur mit einem G+-Profil bei der Abstimmung teilgenommen werden, dieses eine Profil darf beliebig viele Plusse auf die Beiträge verteilen

    -  der Kommentar zur Teilnahme muss hier eingetragen sein: https://plus.google.com/102066829926541249288/posts/LxLLR6AweEK 
    - oder per mail an marc.winking@gmx.de, Titel: "CONTEST"

    - für den zweiten und dritten Preis gelten ebenfalls die Anzahl der +1 
    - der Rechtsweg ist ausgeschlossen
    - Versand außerhalb Deutschlands ist (wegen der Kosten, Zoll etc.) ebenso ausgeschlossen

    Und jetzt haut rein - ich will Eure Dialoge lesen! :)

    Die Lisbeth ist unsere Community-Putzfrau, die den Staub in dunklen Ecken entfernt und unser Klo schön reinlich hält.

    Lang war ich nich mehr hier, aber nu muss ich euch ehmt erzähln, was ich nächste Woche so vorhab. 
    Das ist nämmich so, der Herr +Marc Winking​, also der kricht das innen Moment ja nich so gut mitten Abnehmen hin. Und der is ja oft so schrecklich deprimiert. Und ich hab ja bei Willi und Ingo so ganz gute Erfolge mitten Abnehmen hingekricht. Nu will ich ma für son paar Wochen zu den Herrn Marc ziehn und das mit den auch mal hin zu kriegen. 
    Willi sacht, ich könnt da ruhich bis innen kommenden Jahr bleim, er und Ingo täten das schon ohne mich hin bekommen. Na, ma gucken, wie lang ich bei Herrn Marc bleim muss, bis der das wieder hinkricht. 

    Ein schwieriges Thema, aber wahrscheinlich zunehmend in der Vorweihnachtszeit:

    Passen Spendenaufrufe in unsere Community? Willst Du das sehen?

    Nimm hier ANONYM teil:

    http://goo.gl/forms/LJ1cQ8qWrG

    Um bei den Abspeck-Bloggern mitmachen zu dürfen, muss mein Blog Beiträge zu meiner eigenen Abnehmerei enthalten.

    Start war übrigens 115.8 kg.

    Das Team um Wirtin +S. Rexi hat Zuwachs bekommen! :)
    Unsere liebevolle Gastgeberin ist im Stress - der Stammtisch wächst immer weiter, bei knapp 70 Gästen im Lokal braucht sie einfach Unterstützung.
    Zwei arbeitssuchende Kräfte hat sie nun eingestellt:
    +Kerstin Papstein fängt als Ausfhilfs-Hilfsspülerin an
    +peter fitzke wird zum neuen Stammkoch
    Bitte einen Applaus für die beiden Neulinge im Service-Team! :)


    Ein Countdown kann die Motivation steigern.



    Um bei den Abspeck-Bloggern mitmachen zu dürfen, muss mein Blog Beiträge zu meiner eigenen Abnehmerei enthalten.

    Start war übrigens 115.8 kg.




    Es ist mir gelungen, eine weitere fantastische Köchin gewinnen zu können, den Community-Blog mit tollen Abnehm-Rezepten zu versorgen! :)

     +Petra Muehring ist keine Unbekannte, sie ist Moderatorin in der Abnehm-Community - und Padädogin! D.h. sie lässt nichts unversucht, um uns Dicken zu motivieren, den Hintern hochzukriegen - und das mit Erfolg! Auch bei sich selbst purzeln die Pfunde, was sicherlich auch daran liegt, dass sie es schafft, sich selbst ein leckeres, sättigendes Mahl zu kochen - und dabei lässt sie uns zukünftig zuschauen. :)



    Heißt sie bitte herzlich willkommen und kocht auch ihr Pfannengemüse mit Avocado-Creme nach - sie hat sich bei der Auswahl der Zutaten von der Powerfood-Liste für November inspirieren lassen und damit ein Rezept voll gesunder Nährstoffe beigesteuert - lasst es Euch schmecken! :)




    Ein Countdown kann die Motivation steigern.


    Iss, was jetzt am leckersten ist

    Waaah, es wird immer weniger! Quitten - was mach ich denn mit Quitten???

    ALLES in diesem Bild hat gerade Saison, aber einige sind umrandet:

    WEISS - HAUPTSAISON (unbedingt probieren): Quitten, Chinakohl, Kürbis, Möhren.

    ROT - SAISON ENDE (nochmal zuschlagen): Birnen, Mangos, Schlehen, Zwetschgen, Auberginen, Blumenkohl, Broccoli, Kohlrabi, Meerettich, Paprika, Radieschen, Spinat, Tomaten, Zucchini, Ruccola.

    GRÜN - SAISON START (neu): Ananas, Clementinen, Feigen, Grapefruit, Orangen, Grünkohl, Knollensellerie, Petersilienwurzel, Rosenkohl.

    GELBER PUNKT - POWERFOOD (besonders gesund): Avocados, Broccoli, Feigen, Granatapfel, Grünkohl, Haselnüsse, Knoblauch, Kürbis, Linsen, Orangen, Paprika, Rosenkohl, Saison-Äpfel, Spinat, Süsskartoffeln, Tomaten, Walnüsse, Zitronen, Zwiebeln. 

    Erklärung Powerfood 


    Auch diesen Monat bitte ich Euch um Eure Mithilfe - was hab ich vergessen, wo stimmen Zeiten nicht und worauf freut Ihr Euch diesen Monat besonders?

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