Abnehmen: Gesund schlank - Der Blog zur Abnehmen-Community: 2016 '; //twitterString += '


Den BlogRadar AbspeckBlogger kennt Ihr bereits (das Projekt mit den Abnehm Bloggern, das wir geerbt haben), aber was für Blogs erwarten Dich da? In loser Folge stell ich Euch mal ein paar meiner Lieblingsblogs vor. :)

U. De. heißt im Netz Cabernet und ist auch Mitglied in unserer Abnehm Community. (ich hab trotzdem eine kleine Ewigkeit gebraucht, um zu erfahren, dass das U. für Uta steht).

Sie hat 40 kg verloren, hat sie neuerdings enthüllt - auf ihrer "Über mich"-Seite gibt sie sich damenhaft verschwiegen und erklärt ihren Körper nur in Kleidergrößen: 56-58 war es einmal, Ziel ist so ungefähr eine 44, sie ist der Meinung, mit Anfang 50 müsste sie auch nicht mehr in eine 36 passen. Vorher-Nacher-Fotos findet Ihr hier.

Auslöser für Cabernets Abnahme war ein Schlaganfall mit folgender halbseitiger Lähmung, aus der sie sich wieder herausgekämpft hat, das Rauchen aufzugeben hatte ebenfalls noch einige Kilos hinterlassen. Nach unzähligen Diäten, die nach Abschluss immer wieder zu einem nochmals gestiegenen Gewicht geführt hatten, entdeckte sie LowCarb. Und fand es unvorstellbar - keine Kartoffeln, keine Nudeln, Mehl, Brot, Brötchen, Pizza, auf all das verzichten? Doch sie hat es ausprobiert und findet es überhaupt nicht mehr seltsam. Im Gegenteil, in ihrem Blog puzzelt sie neue LowCarb Rezepte aus, testet, was man wie ersetzen kann und gibt das auch gerne weiter.

Ein paar ihrer Grundlagen-Tipps will ich hier mal verlinken: Ersatz von Süßungsmitteln, Dips / Dressings / Saucen und Panieren a la LowCarb.

Es lohnt sich, in ihre Rezeptsammlung zu schauen, hier hat sie zum Beispiel lang getüftelt, um LowCarb Zimtsterne zu optimieren.

Also, schaut mal Cabernet vorbei, fleddert ihre Rezepte und hinterlasst einen netten Gruß an diese bewundernswerte Frau! :)


Den BlogRadar AbspeckBlogger kennt Ihr bereits (das Projekt mit den Abnehm Bloggern, das wir geerbt haben), aber was für Blogs erwarten Dich da? In loser Folge stell ich Euch mal ein paar meiner Lieblingsblogs vor. :)

Heute hab ich einen vor sexueller Energie sprühenden Blog für Euch, auch wenn sich die Bloggerin als asexuell bezeichnet. Verwirrt? :)

Madame Graphisme ist - wer hätte es vermutet? - von Beruf Grafikerin. Und so stellt sie vor ihre Blogbeiträge gerne mal ein gerade fertig gewordenes, eigentlich immer phantastisches Bild, das oft Schwule, Lesben, Heteros in Posen zeigt, die - nicht immer, aber oft - sehr erotisch sind. Von Körpern ist sie fasziniert, sie müssen muskulös und wunderschön sein. Sie will sie nicht anfassen - na gut, vielleicht mal tatschen, mehr nicht - sie will sie sehen. Bewundern. Und ihr eigener Körper soll auch endlich eine dieser Leinwände sein, die einen leckeren innewohnenden Geist repräsentieren.

Also: Abnehmen. Muskeltraining. Sie tut es und ist erfolgreich damit, vor kurzem hat sie (laut BMI) "Normalgewicht" erreicht. Meiner Einschätzung nach wird das das einzige an ihr sein, was jemals als "normal" eingestuft werden wird: Als Frau ein Nerd, umgibt sie sich mit Freunden, die oft schwul/lesbisch sind (hier wird der engere Kreis beschrieben) und als begeisterte Spielerin (Werwolfen) und Gedicht- und Geschichtsliebhaberin ist es nicht so, dass sie wie "normale" Leute einmal die Woche auf die Waage steigt: Sie begnetet dem WIEGEWOLF, der sie mal drohend, mal mitleidig anschaut. Was soll auch so toll dran sein, "normal" zu sein, wenn man so spannend von seinem Alltag erzählen kann wie Madame Graphisme?

Ein Foto von ihrem Abnehmerfolg hab ich Euch mal aus dem Blog gefischt - das sieht absolut klasse aus, Madame! :)

Rezepte findet Ihr hier keine, keine ausführlichen Abnehmtipps, keine Kurve, keine Übersicht über die Abnahme - braucht es auch nicht. Madame Graphismes Blog ist was ganz anderes - eher wie ein Comic (die Bilder sind allesamt klasse), ein Tagebuch, ein Einblick in ein anderes Leben, das einfach ganz wunderbar geschrieben und bebildert ist!

Auf geht's, legt Euren Werwolf an die Leine, besteigt das Einhorn, reitet in die dunklen Wälder und sagt Hallo zu Madame Graphisme! :)


Das hat ein bisschen gedauert, bis er für alle Geräte passte, aber tataaaaa - der neugestaltete Abnehm-Countdown ist online! :) Viel Spaß damit.


Den BlogRadar AbspeckBlogger kennt Ihr bereits (das Projekt mit den Abnehm Bloggern, das wir geerbt haben), aber was für Blogs erwarten Dich da? In loser Folge stell ich Euch mal ein paar meiner Lieblingsblogs vor. :)

Nun will ich Euch einen Blog vorstellen, den ich mir erst letztens mal genauer angeschaut habe - und es lohnt sich! Anne Engel von your-diet-angel.com ist offensichtlich ein ziemlich verrückter Vogel, sie bloggt und youtubed und scheut auch vor wilden Selfies nicht zurück, um ihren Artikeln das richtige Accessoire zu verleihen. Außerdem schreibt sie erotische Literatur unter dem Namen Bella Lamour.

2007 wog sie noch 260 Kilo und hat sich seitdem mehr als halbiert - 160 Kilo weniger! Ohne OP, ohne Magenbypass, ohne ärztliche Hilfe hat sie sich auf LowCarb und Ketogene Ernährung eingeschossen, mit Erfolg, wie man auf ihren Fotos sieht.

Rezepte hat Anne auch für Euch, findet Ihr hier.

Mit dem Finden der Artikel tu ich mich allerdings ein bisschen schwer, so chaotisch, wie Anne zu sein scheint, ist auch ihr Blog - die feinsten Artikel sind tief im inneren verborgen, wühlt Euch einfach mal durch und Ihr findet Perlen wie diese hier:

xanthan-nonsense-oder-must-have - Was, bitte, ist Xanthan? Wusste ich vorher nicht, nie gehört. Sie erklärt sehr schön, was es ist: ein Verdickungsmittel, das man wunderbar in der Küche einsetzen kann und keine Kohlenhydrate enthält. Bei dem Artikel hab ich richtig was gelernt, klar, sie ist ja auch Profi LowCarblerin!

Weitere spannende Artikel findet Ihr auf ihrer Startseite UNTEN RECHTS, da liegt das Artikel Gold. :)

So, dann geht mal gucken, viel Spass!


So wie oben sieht gerade der neue Eingang zu unserer Weihnachts-Rezept-Sammlung aus, 

Ihr findet das magische Türchen hier auf der Startseite, gleich unter dem Abnehm Countdown, der bis Weihnachten zählt.

Ich werde die nächsten 22 Tage alles an möglichst Abnehmtauglichen Rezepten dort eintragen, was mir unter die Finger gerät, öfters mal wieder reinschauen lohnt sich also. :) 

Dein Feedback natürlich gerne in den Kommis! :)



Am Wochenende hatte ich nur wenig Zeit, um was zu basteln, was mir in letzter Zeit ja unheimlich Spaß macht - herausgekommen ist die LEBENSLUST KARTE. :)

Okay, ich geb's zu, der Titel ist ein klitzeskleines bißchen übertrieben euphemistisch, aber dennoch - probiert es mal aus, Stadt eintragen, zwei Schalter einstellen, ab die Post.

Dein Feedback natürlich gerne in den Kommis! :)


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Heute gucken wir uns mal wieder einen ganz normalen Blog an - kein eigenes Buch, keine eigene Facebook Gruppe, einfach nur Idgie (Du hättest schon bei Towanda merken müssen, dass "Grüne Tomaten" hier Pate stand), die von ihrer Abnahme und ihrem Leben erzählt.

Bei 132 Kilo machten sich gesundheitliche Probleme bemerkbar, vor allem ihre Knie machten ihr Angst. Die Aussicht, vielleicht schon bald nicht mehr laufen zu können, liess sie erst ein paar Monate erschaudern, dann setzte sie ihren Plan, Kilos zu verlieren, um.

Inzwischen hat sie es runter auf knapp 100 kg geschafft, und bis Weihnachten 2016 soll der UHU mit 95 Kilo geknackt sein.

Rezepte hat Idgie auch zu bieten, dafür gibt es sogar noch eine Webseite. Auch kreative Handarbeit liegt Ihr, hier könnt Ihr eine weitere Webseite von ihr dazu besuchen.

Ich freue mich jedesmal, bei Idgie mitzulesen, komm doch auch mal rüber - Idgie und ihr Whistlestop Cafe erwarten dich! :)

TOWANDA!


Im neuen BlogRadar Gesundheit findest Du die neuesten Artikel aus 75 Gesundheitsblogs - wie üblich stehen die neuesten Beiträge oben.

Warum jetzt dieser BlogRadar? Ich hab den schon lange vermisst. Irgendwie fehlte mir bei dem Spektrum, das der Blog bislang abdeckte, doch sehr der Gesundheitsaspekt. Eine der ersten Erfahrungen, die man macht, wenn man sich mit Ernährung auseinandersetzt, ist: Ja, DAS ist GESUND. Aber leider überhaupt nicht zum Abnehmen geeignet.

Und so hab ich den Gesundheitsaspekt immer als zweitrangig angesehen, die Nährstoffverteilung schien von allein zu laufen, denn laut einem Fernsehexperiment stellte man nur Vitamin D Mangel bei den Deutschen fest. Ich bin letztens in der Community darauf hingewiesen worden, dass das nicht stimmt und uns doch ein paar Sachen im allgemeinen mehr fehlen.

Der neue BlogRadar wird natürlich weiterhin wachsen oder auch zusammengestutzt werden, ich werde in nächster Zeit ein Äuglein drauf haben, ob ich nicht doch versehentlich Scharlatane oder Abzocker aufgenommen habe.

Dein Feedback natürlich gerne in den Kommis! :)



NATÜRLICH soll unser Abnehmblog ALLE Themen PERFEKT abdecken! 

Manchmal fehlt aber einfach die Zeit, einen neuen Grundlagen Artikel zu schreiben, oder die Inspiration oder - jemand anders hat das einfach schon viel besser gemacht.

Auch wenn bislang vor allem bei den Grundlagen Artikeln gerne mal externe Links zu Rechnern etc. vertreten waren, fehlte bisher eine schöne, große, ordentliche Linksammlung zu den spannenden Artikeln im Netz. Nu ja - bis jetzt. Hier ist sie, guckt sie Euch an, was fehlt? 

Aufzunehmende Links einfach in die Kommentare schreiben, soll ja ein toller Startpunkt ins Netz werden. :)


Auf der Powerfood- und auf der Saisonkalender-Seite ist jetzt mehr geboten!

Mit dem Monatsschalter könnt Ihr den Monat wechseln (bislang erstmal nur November und Dezember). Ihr seht dann obige Bilder, auf die Ihr klicken könnt und rutscht dann - auf der gleichen Seite, kein Nachladen - zur entsprechenden Erklärung des Powerfoods:



Und besonders schick: Klickt Ihr auf "5 Rezepte mit Tomaten", dann landet Ihr auf der Rezeptseite:



Viel Spaß mit der neuen Powerfood-Ansicht! :)


Den BlogRadar AbspeckBlogger kennt Ihr bereits (das Projekt mit den Abnehm Bloggern, das wir geerbt haben), aber was für Blogs erwarten Dich da? In loser Folge stell ich Euch mal ein paar meiner Lieblingsblogs vor. :)

Den folgenden Blog der Woche vorzustellen, ist so, wie Eulen nach Athen tragen, man kommt im Netz kaum an ihm vorbei - und warum sollte man das auch?

Dr Nadja Hermann, auch sehr bekannt durch die erzaehlmirnix-Comics: erst 145 Kilo, dann runter auf 63 Kilo. Nadja hat sich ihr eigenes Gerüst zum Abnehmen gebastelt und darüber ein Buch geschrieben, "Fettlogik". Der Blog nimmt Bezug auf das Buch, aber erhellt gerade durch ihre regelmäßigen Statements zu Dingen, die anderswo veröffentlich werden. Herrlich, wie sie z.B. die  ("Die EMMA & der Terror BMI - alles Quatsch!") auseinandernimmt! :)

Hier könnt Ihr mal ihre Vorher-Nachher-Fotos sehen.

Nadja hat ihre wirksamsten Rezepte in einer feinen Rezeptsammlung zusammengestellt.

Neben "Fettlogik" hat sie auch noch eine Cartoonsammlung herausgebracht: "Erzähl mir nix".

Nadja hat eine flotte Schreibe, die ich sehr mag. Punktgenau nimmt sie in ihren Artikel und Cartoons die Welt, die Leser oder Zuhörer, aber auch sich selbst auseinander, schließlich ist sie Psychotherapeutin von Beruf.

Schaut doch mal in ihren Blog: Cartoons, knackige Infos und sensibler Charme erwarten Euch! :)


https://kochkatastrophen.blogspot.com/2017/08/experiment-13-selbstgemachter-ketchup.html

Wichtig: in diesem Rezept werden fettreduzierte Varianten verwendet - das ist auch bitter nötig, sonst landet der Salat pro Person bei über 1100 Kalorien! So sind es immerhin noch knapp über 800 kcal pro Person, nicht gerade ein Gericht, das in jeden Tag passt. Aber wenn der Hieper auf Burgergeschmack riesig ist und sonst am Tag Kalorien eingespart wurden, klappt das. :)

Zutaten LowCarb BigMac Salat für 2 Personen

  • 300 g gemischtes Hackfleisch, 50% fettreduziert
  • 400 g Eisbergsalat
  • 1 Zwiebel
  • 125 g Bacon
  • 200 g Gouda light (16%), mittelalt, am besten in Scheiben
  • 15 g Senf, zuckerfrei
  • 25 g Ketchup, zuckerfrei
  • 160 g Mayonnaise, zuckerfrei
  • 120 g Gewürzgurken
  • 15 ml Gurkenwasser
  • 1 TL Zitronensaft (oder Konzentrat)
  • 65 ml Wasser
  • 10 Tropfen flüssigen Süßstoff

Zubereitung LowCarb BigMac Salat für 2 Personen

Senf, Ketchup, Mayonnaise und das Gurkenwasser mischen, dazu kommen die sehr fein geschnittenen Gewürzgurken, dazu Zitrone und flüssigen Süßstoff geben. Probier mal - das ist der Geschmack von McDonalds! :)  Das ganze am besten eine halbe Stunde lang ziehen lassen, Kühlschrank passt perfekt.

Den Eisbergsalat derweil waschen, schleudern und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.

Den Gouda in dünne Stifte teilen, wenn Du den bereits in Scheiben gekauft hast, geht das am einfachsten, den nachher im Salat zu verteilen. 

Die Baconscheiben in der Pfanne knusprig braten - eigentlich braucht man da kein extra Fett für, das tritt schnell aus dem Bacon aus. Um Fett loszuwerden, lassen wir die Scheiben auf einem Küchenkrepp abtropfen.

Die Zwiebel wird in kleine Würfel geschnitten und in der gleichen Pfanne im Baconfett angebraten.

Das Hackfleisch mit rein und schön anbraten, ich mag es, wenn es schon braun wird, Pfeffer und Salz dranmachen. Jetzt kommt die Hälfte der Goudastifte oben auf das Hackfleisch, Deckel drauf und mit kleinerer Hitze ein paar Minuten zerlaufen lassen.

So, jetzt wird geschichtet:
  • Dreiviertel des Eisbergsalates jetzt mit der anderen Hälfte des Goudas mischen und in eine große Salatschüssel geben.
  • Jetzt kommt das Hackfleisch auf den Salat.
  • Schliesslich den restlichen Eisbergsalat drauf und ganz oben kommt der in Stückchen zerkleinerte Bacon drauf:




Das ganze noch warm servieren - die Sauce am besten nicht einfach drüber kippen, sondern separat reichen.

Nährwerte LowCarb BigMac Salat für 2 Personen

https://kochkatastrophen.blogspot.com/2016/11/experiment-10-lowcarb-bigmac-salat.html


Den BlogRadar AbspeckBlogger kennt Ihr bereits (das Projekt mit den Abnehm Bloggern, das wir geerbt haben), aber was für Blogs erwarten Dich da? In loser Folge stell ich Euch mal ein paar meiner Lieblingsblogs vor. :)

Heute stelle ich Euch Benjamin vor, 28 Jahre alt. Er startete bei 120 Kilo und hatte nach 5 Monaten 30 Kilo weniger auf den Rippen.

Seine Abnahme hat er mit einem selbstgeschneiderten Konzept geschafft, das ursprünglich aus einer LowCarb Ernährung bestand, inzwischen bietet er aber auch vegane Ernährungspläne an.

Und das scheint es auch schon zu sein an kommerzieller Vermarktung, denn obwohl sein Blog unglaublich professionell aussieht (er ist beruflich im Online Marketing), stellt er doch bis auf zwei ausführliche Ernährungspläne sein ganzes Konzept, viele Videos und natürlich seine Facebook Gruppe kostenlos zur Verfügung (die hat 165.000 Mitglieder!).

Er hat ebenfalls beeindruckende Vorher-Nachher-Fotos im Blog und ist offenbar sogar im Fernsehen gewesen (tut mir leid, dazu finde ich keine Infos).

Seine Rezeptecke ist ausgesprochen groß, LowCarb vom feinsten, lasst es Euch schmecken!

Also, besucht mal Benni! :)


Der Rezeptbereich war ja bislang immer so ein bisschen das Stiefkind, naja, der Name Kochkatastrophen kam ja daher, dass ich nicht kochen konnte. Da sich das geändert hat, werde ich zukünftig den Rezeptbereich mal ein wenig füllen.
Bislang fand man dort aber schwer was wieder, und wenn es mehr Rezepte werden, verschärft sich ja das Problem. Also hab ich da mal gebastelt und gefeudelt und herausgekommen ist eine wirklich fixe Suchfunktion ohne Neuladen der Seite. 
Ihr könnt nach Ernährungsart ("LowCarb", "vegetarisch", "vegan" etc.) filtern oder nach Mahlzeittyp ("Frühstück", "Dessert" etc.).
Zusätzlich gibt es noch eine Suchzeile. Und verrückterweise könnt Ihr alle drei Möglichkeiten sogar kombinieren. :)

Viel Spaß mit der neuen Rezeptsuche, hinterlasst doch mal ein Feedback, ob Euch das taugt.



Zutaten LowCarb Schaschlik für 2 Personen

  • 4 Holzspieße
  • 375 g Schweinefleisch
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 rote Paprikaschoten
  • 1 Dose gestückelte Tomaten
  • 1 TL Olivenöl
  • 2 EL weißer Essig
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 Schuss flüssiger Süssstoff
  • Salz, Pfeffer
  • Paprikapulver scharf
  • Currypulver
  • Worcestersauce

Zubereitung LowCarb Schaschlik

Einen halben Gemüsebrühe-Würfel mit 250 ml heißem Wasser übergießen. Die Zwiebeln schälen und in Viertel schneiden, die Knoblauchzehen fein schneiden, die Paprika in kleine Stücke schneiden. Es sollte Paprika übrig bleiben, die brauchen wir noch.

Damit die 4 Spieße alle in eine Pfanne passen, die beiden äußeren etwas kürzen. Dann aufstecken: Fleisch, Paprika, Fleisch, Zwiebel, Paprika etc. Außen sollte Fleisch sein, damit der Spieß besser hält.

Sehr wenig Olivenöl in die Pfanne geben, ca 1/2 Esslöffel reicht. Nicht auf volle Temperatur gehen, das Olivenöl ist nicht dafür geeignet. Die vier Spieße in der Pfanne rundum anbraten.

Spieße rausnehmen, dafür die restliche Paprika und den gehackten Knoblauch kurz anbraten. Ablöschen mit der Dose stückiger Tomaten und der Gemüsebrühe. Paprikapulver, Salz (beides etwa 1 Teelöffel), etwas Curry, 2 EL Weißweinessig, etwas Worcestersauce und einen kleinen Schuss flüssigen Süßstoff hinzugeben (Achtung, den Süßstoff lieber ein zweites Mal ansetzen, meiner macht sich extrem bemerkbar und hat mein erstes Ketchup in eine Süßspeise verwandelt!). Die Sauce abschmecken.

Die Spieße wieder in die Sauce legen und ca 1 - 1 1/2 Stunden mit halber Temperatur köcheln lassen. Ich hab die Spieße alle 15 Minuten gedreht.

Danach die Spieße wieder raus, mit dem Zauberstab die restlichen Stücke zerkleinern und 2 EL Tomatenmark hinzufügen, die Sauce sollte dadurch etwas dicker werden.

Als Beilage kann man dazu Falschen Reis servieren (eher das Grundrezept, statt mit Minze).
https://kochkatastrophen.blogspot.de/2014/10/couscous-vom-blumenkohl_20.html

Nährwerte LowCarb Schaschlik

https://kochkatastrophen.blogspot.com/2016/11/experiment-9-lowcarb-schaschlik.html


/p/rezepte.html
/2019/03/experiment-15-ofengemuse-mit-huhn-und.html
/2020/01/experiment-17-porkolt-ungarisches.html


Den BlogRadar AbspeckBlogger kennt Ihr bereits (das Projekt mit den Abnehm Bloggern, das wir geerbt haben), aber was für Blogs erwarten Dich da? In loser Folge stell ich Euch mal ein paar meiner Lieblingsblogs vor. :)

Diesmal stelle ich Euch ein Blog der ganz anderen Art vor: Pocrescophobie.

Was bedeutet dieses Wort? Gefunden habe ich diese Definition:
Pocrescophobie ist eine krankhafte Angst vor Gewichtszunahme. Wichtig ist dabei der Unterschied zwischen pathologischer und normaler Angst bzw. Besorgnis. Zahlreiche wissenschaftliche Studien belegen, dass starkes Übergewicht negative Folgen für die Gesundheit hat; Übergewicht zu vermeiden ist deshalb an sich kein Krankheitszeichen, sondern eine vernünftige Entscheidung. Zur Krankheit werden Sorgen und Ängste erst, wenn sie ein extremes Maß annehmen und dadurch zu starkem subjektivem Leiden führen oder die Lebensführung insgesamt einschränken. Erwachsene und ältere Jugendliche mit Phobien wissen, dass ihre Angst unbegründet oder übertrieben ist und schämen sich deshalb teilweise für ihre Reaktion. [...]
Besonders häufig ist die Angst vor dem Zunehmen im Rahmen von Essstörungen[...]
Untertitel von Alices Blog: 

A wie Alice. A wie Abnehmen. A wie Ambivalent.

So, was kann ich Euch noch erzählen? Nicht viel - "Alice" hat all ihre Blogeinträge gelöscht und fängt von vorne an. Ich habe die letzten Jahre aber immer mal wieder reingeschaut und war sehr berührt - dieser Blog ist sehr persönlich.

Es geht nicht darum, Follower zu sammeln, Rezepte aufzuschreiben oder in irgendwelchen Rankings vorn zu erscheinen, Alice benutzt den Blog, wie er mal gedacht war - um sich auszukotzen, als ein Tagebuch. Um sich selbst klar zu werden, welche Situationen sie beschäftigen. Um sich selbst zu erforschen.

Damit es auch noch ein bisschen komplizierter wird - in ihren neuen Blogeinträgen ist ein offensichtlich älteres Bild verlinkt, dass auf Übergewicht hindeutet.

Schaut man sich ihr Profilbild, hat man jedoch eher den Eindruck, es mit Magersucht zu tun zu haben. Ich kann das nicht ausschließen, möchte aber auch nicht urteilen. Jeder Leser findet da sicherlich selbst eine Einschätzung.

Ich möchte weder Werbung für ProAna-Blogs machen, noch aus der Ferne urteilen, ob dem wirklich so ist. Sie macht meines Wissens auch keine Werbung für solche Seiten oder propagiert ein gestörtes Selbstbild. Sie hadert mit sich und mit ihrem Gewicht. Macht Euch selbst ein Bild, der Neustart ist gerade erst passiert.

Zum Blog Pocrescophobie



Und schon wieder was zum Ausprobieren! Es gibt wieder ZWEI neue Rechner in unserem Community-Blog: Körperfettanteil und Trinkmenge.

Der Rechner für den Körperfettanteil braucht ein paar Messungen mit dem Zentimeter-Maß:


Dafür gibt er dann auch umfassend Auskunft:



Vor ein paar Tagen schon fertig: Lass Dir deine tägliche Trinkmenge berechnen:


Feedback gerne erwünscht!  :)

Heute der 3. Teil von 7 - Simi, die "Königin der Sattmacher" präsentiert uns ihre Super Sieben. Danke! :)






Zutaten Kartoffelgratin

  • 500g Kartoffeln
  • 300 g Zucchini
  • 3 Eier
  • 300 ml Milch
  • 2 Tl Mehl
  • 1 Tl körnige Brühe
  • Pfeffer
  • Salz
  • 1 Kugel Mozzarella light

Zubereitung Kartoffelgratin

Die Kartoffeln und die Zucchini  in Scheiben schneiden, eine Auflaufform ein wenig einfetten. Die Kartoffeln leicht salzen und hinein legen. Die Zucchini fächerförmig darüber legen.

Die Milch mit den Eiern, Mehl, Pfeffer, Salz und Brühe in einen Schüttelbecher geben und kräftig schütteln. Dann über die Zucchini gießen und im vorgeheiztem Backofen bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen.

Den Mozzarella 15 Minuten vor Backende über das Gratin bröseln und weiter backen.

Nährwerte Kartoffelgratin

https://kochkatastrophen.blogspot.com/2016/11/rezept-simis-super-sieben.html

Alles Liebe....

Simi :-D











Den BlogRadar AbspeckBlogger kennt Ihr bereits (das Projekt mit den Abnehm Bloggern, das wir geerbt haben), aber was für Blogs erwarten Dich da? In loser Folge stell ich Euch mal ein paar meiner Lieblingsblogs vor. :)

Lernt Frau Yubaba kennen, oder kurz, Frau Yu. Ihr Höchstgewicht waren 127 Kilo, 43 Kilo ist sie davon auch wieder losgeworden. Sie hat sich für die Ernährungsform Low Carb High Fat entschieden, also wenig Kohlehydrate wie Zucker und Reis, dafür mehr Fett
Ihr Blog Frau Yubabas LCHF hat schon knapp 140.000 Klicks erhalten.

Hier seht ihr ihren Erfolg in Meilensteinen.

Ihre Lieblingsrezepte hat sie verlinkt, da sind ein paar sehr leckere Sachen dabei! :)

Sie hat einen sehr lustigen Schreibstil und ich vermute, einige Worte erfindet sie selbst ("ich hab da mal drübergelükkert"). Ein sehr sympathischer Auftritt, allein der Untertitel ihres Blogs

"So lange die dicke Frau noch singt, ist die Oper nicht zu Ende." :)

Schaut mal rein und lernt Frau Yu kennen! 


Hallo Ihr Lieben,

es ist Testzeit! :)

Falls Ihr gerade Langeweile habt, könnt Ihr zwei  drei neue Rechner im Blog ausprobieren.

Bislang verwies ich für diese grundlegenden Berechnungen immer auf andere Webseiten - bis diese Woche eine Leserin in der Abnehm Community an dem einen Rechner gnadenlos scheiterte.
Bei der Berechnung des Grundumsatzes musste in dem Rechner die Kalorienformel von  der alten (Harris-Benedict) auf die neue umgeschaltet werden (Mifflin-St.Jeor),

Außerdem sollte der User auch noch selbst entscheiden, ob die Broca-Anpassung notwendig ist (ist sie immer bei einem BMI > 30, aber woher soll das ein Leser wissen). Zwei schwierige Entscheidungen, die ich in meinem Rechner einfach abnehme (den BMI ermittle ich dabei ja sowieso).



Das schlimmste war aber, dass auf ihrem Tablet das Ergebnis der ganzen Berechnung nicht angezeigt wurde - die letzte Zeile, der Gesamtumsatz, war einfach nicht da!



Auch für den zweiten Rechner (BMI und Zielgewicht) hätte ich gerne Feedback - mit dem Normalgewicht in der Mitte des empfohlenen BMI-Bereiches mache ich sicherlich nichts falsch.

Das Idealgewicht lege ich - willkürlich - in die Mitte zwischen Normalgewicht und Untergewicht. Wenn ich allerdings mal so Testeingaben mit Freunden mache, ist das deutlich zu hoch gelegt.

Eigentlich sollte ich einfach BMI 19 dafür nehmen, oder? Unter 18.5 beginnt Untergewicht. Idealgewicht sollte darüber sein, aber Bauchmuskeln sollte man schon sehen können, sonst ist es ja kein Idealgewicht?



Update: Rechner Nummer 3 ist da - lass Dir deine tägliche Trinkmenge berechnen:



Wäre schön, wenn Ihr mal was dazu sagen könntet. :)

Wer meine Aktivitäten hier oder in der Abnehmen Community schon länger verfolgt, weiß, dass mir die Aufwach-Übungen sehr am Herzen liegen.

Das sind so schnuckelige kleine Übungen, die in der ersten Woche unglaubliche vier Minuten pro Tag fordern - die Ausrede "Dafür hab ich ja keine Zeit" kommt einfach nicht in Frage.

Und es ist nicht mal anstrengend!

Man muss es einfach nur tun. Jeden Morgen, bevor man richtig wach ist, hampelt man ein bisschen rum. Tut nicht weh. Und vor allem - es fällt einem wirklich keine Ausrede ein, diese 4 Minuten nicht zu investieren, verdammt!

Die Übungen sind als "neue Gewohnheit" konzipiert, man tut es einfach, wie das Zähneputzen oder den Kaffee aufzusetzen. Hat man die erste Woche täglich 4 Minuten geschafft, dauert es in der zweiten Woche vielleicht fünf. Nach 7 Tagen merkt man aber schon mehr Fitness in sich, obwohl man gar nichts geleistet hat!

Nach ein paar Wochen hat man sich so nach oben gelevelt, dass man plötzlich fit ist, ohne es vorher bemerkt zu haben. Probiert es aus!

Das Programm umfasst auf Einsteiger-Level 15 Wochen - in der Zeit hab ich Gelegenheit, den Profi-Level zu programmieren. :)

Da der Montag mit Wochenchallenge, Tageschallenge und Motivationsmontag schon so viel Neuigkeiten bietet, werde ich die Aufwachübungen Mittwochs weiterschalten und auch in der Community und auf Facebook posten.

Lasst mich doch wissen, ob Ihr dem Mini-Gähn-Programm (ich brauch nicht mal die üblichen 2 Tassen Kaffee, um wach zu werden!) eine Chance gebt und wie weit ihr diese neue Gewohnheit problemlos in Euren Morgen einbinden konnte.

Nochmal: Das ist kein Sport! Das ist lächerlich. Ihr braucht für 4 Minuten nicht mal Sportsachen, ihr könnt das im Schlafanzug oder nackt machen. Tja, isso: keine Ausrede, verdammt! :)

Hier (aber auch auf der Startseite des Blogs) findet Ihr die Anleitung. Ihr könnt Euch der wöchentlichen Weiterschaltung hingeben oder mutwillig einen höheren Level wählen:


Viel Spass beim Aufwachen - legen wir uns eine neue Gewohnheit zu!


Den BlogRadar AbspeckBlogger kennt Ihr bereits (das Projekt mit den Abnehm Bloggern, das wir geerbt haben), aber was für Blogs erwarten Dich da? In loser Folge stell ich Euch mal ein paar meiner Lieblingsblogs vor. :)

Heute möchte ich Euch Sudda Sudda vorstellen: erst 125 Kilo, dann über 47 Kilo Abnahme. Sie hat sich für die Ernährungsform Low Carb High Fat entschieden, also wenig Kohlehydrate wie Zucker und Reis, dafür mehr FettIhr Blog Sudda Suddas LCHF-Abnehmblog erreicht bald 3 Millionen Klicks!

Hier könnt Ihr mal ihre Vorher-Nachher-Fotos sehen.

Wenn Ihr ihren Erfolg nachkochen wollte, sie hat eine feine Rezeptsammlung zusammengestellt.

Und sogar ein Buch hat sie geschrieben: Entpuppt - Mit LCHF in ein leichtes Leben!

Was mir besonders an ihrem Blog gefällt, ist ihre unnachahmliche Schreibweise - sie schreibt über Situationen, die ihr und ihrem Göttergatten passieren, dass man lauthals loslachen muss.

Alles in allem, eine tolle Frau, die ich gerne mal kennenlernen würde.

Schaut doch mal in ihren Blog, das ist wirklich Abnehmen mit Spass! :)



Ich hab die letzten Wochen ein bisschen gewerkelt.

Da ich momentan kaum dazu komme, die üblichen Rubriken neu zu bestücken und der Blog - abgesehen von den BlogRadaren AbspeckBlogger etc. - so ein wenig vor sich hindümpelte, veraltete Countdowns angezeigt wurden ("Es ist Badezeit!" noch im Oktober!), musste etwas geschehen.

Da ich auch selbst von meinem Blog überrascht werden will - von den regelmäßigen Lesern ganz zu schweigen - hab ich Rotationen gebastelt. 

Die Challenges laufen jetzt automatisch durch, von Montag bis Freitag gibt es eine neue Tages Challenge, jede Woche dazu die passende Wochenaufgabe.

Die Einsteiger-Artikel, der Abnehmkurs und die Rezepte wechseln jetzt täglich durch.

Jeden Freitag gibt's einen Abnehmjoke.

Der Saisonkalender wechselt automatisch anfang des Monats.

Und auch der Abnehm Countdown zählt jetzt brav täglich runter - gut, das geht bestimmt noch schicker, aber tut erstmal.


Der Vorteil, dass ich diese Dinge in den "Aktuelles"-Kasten verfrachtet habe, ist, dass auch Handynutzer jetzt die Dinge sehen, die bislang der Spalte an der Seite sehen, die bislang nur Desktop-Browsern vorbehalten waren.

In der Desktop-Version gibt's auch noch ein Goodie für die AbspeckBlogger, die das Logo bei sich eingebaut haben und auf die AbspeckBlogger-Seite verweisen:


Die neuesten Artikel auf ihren Blogs werden gleich oben auf der Startseite angezeigt! :) 
Danke nochmal für die Verlinkung bei Euch! (das geht leider auf der mobilen Version erstmal nicht)

Hoffe, Ihr habt jetzt mehr Spaß und findet mehr von den Perlen, die zwar schon vor längerer Zeit entstanden sind, aber Essenstipps und Motivationssprüche sind zum Glück zeitlos.

Was neues hab ich schon in Planung - einen Kochkurs. Der Blog heißt ja "Kochkatastrophen", weil ich absolut nicht kochen konnte. Die letzten Wochen hat sich das allerdings geändert - ich koche derweil jeden Tag ein bis zwei Gerichte und - es gelingt tatsächlich!

46 Jahre habe ich mich vor dem Herd gescheut, weil ich einfach nie was genießbares produziert habe (bis auf die Kochexperimente hier im Blog). Jetzt gelingt fast alles und das Wissen werde ich einen Mini-Kurs für Doofe gießen. :)

Ich wünsche Euch noch eine schöne Woche, lasst mal in den Kommentaren was von Euch hören! :)

Viele Grüße, Marc


Bild: Petra Muehring

+Petra Muehring und ich haben diesen Kurs letztes Jahr ersonnen - jetzt geht er in die Dauer-Rotation:

Wir präsentieren

Die Challenges

Es gibt zwei Arten von Challenges:
  • Tages Challenges sind kleine Herausforderungen, die oft schon innerhalb weniger Minuten erledigt sind. 
  • Wochen Challenges sind größere Herausforderungen, für die braucht man vielleicht eine Woche.
Ihr müsst überhaupt keine einzige Challenge erledigen oder ihr könnt sie alle machen.

Die erste Woche - "Entstaubung"

In der Entstaubungs-Woche geht es darum, verschiedene Dinge zu organisieren (oder eben einfach zu entstauben), die unerlässlich oder hilfreich sind, um erfolgreich in die Abnehmerei zu starten.

In Zukunft werden Euch die Tages Challenges überraschend präsentiert, da wir hier aber sowas wie eine Besorgungsliste haben, verderben wir uns für's erste die Überraschung, aber ersparen Euch, ständig neu ins Einkaufszentrum zu rasen. Das meiste davon habt Ihr wahrscheinlich eh im Haushalt.

Die kommenden Tages Challenges


Die Wochen Challenge - Führe ein Telefonat

Bei der ganzen Abnehmerei ist es sehr motivierend, wenn man Messwerte hat, die man mit denen ganz zu Anfang vergleichen kann - man sieht, was man schon alles geschafft hat.

Was uns die oben genannten Dinge nicht verraten können, sind Werte, die nur ein Arzt ermitteln kann: Leberwerte, Cholesterin, Zuckerspiegel.

Die Aufgabe: Mach telefonisch einen Termin für ein Blutbild aus.

Nobody is perfect

Wenn Ihr Kritik an den Challenges habt, dann nur raus damit - dann gibt es das ganze zukünftig in einer besseren Version. :)

Der Abnehm Countdown kann die Motivation steigern.




Der Abnehm-Countdown kann die Motivation steigern.
DER Zeitpunkt im Jahr ist natürlich die Strandsaison. Auch der Frühlingsbeginn ist ein Härtefall - mit T-Shirts kann man nicht so kaschieren wie mit Pullovern. Selbst Weihnachten ist wichtig: Familientreffen, Fotos für die Ewigkeit und es wird immer über Diäten geredet.

Der Abnehm Countdown kann die Motivation steigern.



Der Abnehm-Countdown kann die Motivation steigern.
DER Zeitpunkt im Jahr ist natürlich die Strandsaison. Auch der Frühlingsbeginn ist ein Härtefall - mit T-Shirts kann man nicht so kaschieren wie mit Pullovern. Selbst Weihnachten ist wichtig: Familientreffen, Fotos für die Ewigkeit und es wird immer über Diäten geredet.

Der Abnehm Countdown kann die Motivation steigern.




Der Abnehm-Countdown kann die Motivation steigern.
DER Zeitpunkt im Jahr ist natürlich die Strandsaison. Auch der Frühlingsbeginn ist ein Härtefall - mit T-Shirts kann man nicht so kaschieren wie mit Pullovern. Selbst Weihnachten ist wichtig: Familientreffen, Fotos für die Ewigkeit und es wird immer über Diäten geredet.

Der Abnehm Countdown kann die Motivation steigern.





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DER Zeitpunkt im Jahr ist natürlich die Strandsaison. Auch der Frühlingsbeginn ist ein Härtefall - mit T-Shirts kann man nicht so kaschieren wie mit Pullovern. Selbst Weihnachten ist wichtig: Familientreffen, Fotos für die Ewigkeit und es wird immer über Diäten geredet.

Der Abnehm Countdown kann die Motivation steigern.


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Der Abnehm Countdown kann die Motivation steigern.



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Iss, was jetzt am leckersten ist.
Eine Erdbeere schmeckt auch am besten, wenn sie Saison hat.

ALLES in diesem Bild hat gerade Saison, aber einige sind umrandet:

WEISS - HAUPTSAISON (unbedingt probieren): Frühkartoffeln.

ROT - SAISON ENDE (nochmal zuschlagen): Birnen, Kartoffeln, Knollensellerie, Lauch/Porree, Chicoree, Löwenzahn, Radicchio.

GRÜN - SAISON START (neu): Nektarinen, Rhabarber, Lauchzwiebeln, Spargel, Tomaten, Kohlrabi, Zuckerschoten, Bataviasalat, Römischer Salat.

BLITZSYMBOL - POWERFOOD (womöglich besonders gesund): Knoblauch, Linsen, Spinat, Süßkartoffeln, Tomaten.



Regional mit Powerfood - Klick auf's Bild für die Großansicht


Weitere Symbole

Oben in der Mitte bei jedem Grünzeug siehst Du die Saisonübersicht. Zum besseren Ablesen unterteilt in Januar-Juni und Juli-Dezember, also zwölf Markierungen für die Monate. Dunkel heisst: keine Saison, hell Saison, GANZ HELL ist Hauptsaison. Der aktuelle Monat ist doppelt so lang in der Höhe.

- Rechts oben kann ein Pfeil nach unten erscheinen, das bedeutet, das auf dem Markt hauptsächlich Ware aus regionalem Anbau angeboten wird.


Auch diesen Monat bitte ich Euch um Eure Mithilfe - was hab ich vergessen, wo stimmen Zeiten nicht und worauf freut Ihr Euch diesen Monat besonders?

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